Кормовые культуры на нашей ферме

Давайте немного расскажем о кормовых культурах, которые мы выращиваются для наших буренок. Напомним, что у нас есть собственная демонстрационная ферма в с. Михайловка Приморского края с поголовьем 95 дойных коров.

Первая замечательная трава люцерна. Растение люцерна многолетняя посевная культура, из бобового семейства. На сегодняшний день люцерной засеивают более 30 млн гектар по всему миру. Растение пользуется успехом более чем в 85 странах, обширные площади культура занимает в Америке, Аргентине, России, Европе и Индии.

Максимальное количество протеина, которое мы получали в нашей люцерне в предыдущие два года 230 г в 1 кг СВ. В 2020 году, из-за непрекращающихся дождей, первый укос убрали очень поздно - 7 июля. В то время как в нашем регионе первый укос готов уже 13 июня. 

На фото люцерна второго укоса, прошло всего 17 дней, а высота уже достигает 40 см. Через неделю будем скашивать – и получим отличный источник протеина. Третьему укосу люцерны в этом году тоже быть!

Пайза – интересная и редкая в современном кормопроизводстве культура. Принадлежит к группе просовидных культур семейства злаковых. В фазе колошения достигает высоты 150-200 см. За пределами Приморского края в России практически неизвестна.

В традиционном варианте пайза скашивается в стадии молочно-восковой спелости. На нашей ферме делали аналогично. Однако, результаты исследований показали, что в этот период у пайзы очень низкая питательность: ОЭ – 9,1 МДж, СП – 115 г в 1 кг СВ. Для высокопродуктивной буренки этого недостаточно! 

Специалисты фермы стали искать оптимальную фазу скашивания пайзы и выяснили, что в период роста, когда высота растения достигает 40-60 см, содержание протеина может достигать 200 г и более. В 2019 году у нас было три укоса пайзы: два с высоким содержанием протеина – 187 г в 1 кг СВ, третий же укос пошел на зерносенаж.

Пайза имеет еще одну особенность - низкое содержание сахара в любой стадии вегетации. Поэтому при закладке рекомендуется использовать консервант.

Еще одна культура с высоким содержанием белка -  клевер. 

На фото поле клевера второго года использования, второй укос, высота 40 см. Изначально сеяли разнотравье: клевер, тимофеевка, фестуллолиум, но по факту клевер всех победил.

В 2020 году мы начали долгосрочное сотрудничество с фирмой ДЛФ, ведущим производителем семян кормовых трав в мире. Нами была выбрана травосмесь КатМакс Оригинал. Данная травосмесь подходит для проведения 2-4 укосов на силос ежегодно с обновлением каждые 2-4 года. В состав входит ежа сборная, которая гарантирует высокий стабильный урожай даже в засушливых регионах. Таким образом, травосмесь подходит как для холодного и умеренного климата, так и для жарких и засушливых регионов.

На фото травосмесь КатМакс Оригинал второй укос, высота 25 см. Первый укос был собрат 14 июля. Ожидания от этой травосмеси: содержание ОЭ до 11 МДж и высокий уровень сырого протеина.

Напомним, что с 1 юля 2020 года в Дальневосточном регионе стартовал конкурс "Начни кормить правильно! 2020". Его участником может стать любой сельхозтоваропроизводитель вне зависимости от формы собственности, занимающийся молочным животноводством и заготавливающий основные корма в регионах Дальнего Востока. Подробная информация ⇒