Производство сырого молока выросло на 4%

Производство сырого молока увеличилось в России в январе-мае 2020 года на 4,0%, до 12,5 млн т, в том числе производство товарного молока, по предварительным оценкам, увеличилось на 6,3% (до 9,4 млн т). Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews.
производ 2.png

В СХО прирост составил 8% (до 7,2 млн т), в К(Ф)Х и ИП – 4% (до 0,7 млн т), в хозяйствах населения снижение составило 0,3% (до 1,5 млн т). В 2019 году производство товарного молока выросло на 4,4% (+0,96 млн т), до 22,5 млн т, обновив рекорд 2014 года как по относительному, так и по абсолютному годовому приросту производства и достигнув нового исторического максимума, говорят аналитики.

Увеличение производства обусловлено вводом новых комплексов, повышением молочной продуктивности коров и уровня товарности. По прогнозам экспертов, в 2020 году многолетний тренд роста объемов производства товарного молока сохранится на фоне ввода новых комплексов, интенсификации производства, прирост может составить около 3% (+0,7-0,8 млн т).